开小龙虾店一个月倒闭了，是什么原因呢

现在市场是机遇与挑战并生的，而创业者更是明白这一点，但是有的创业者就还是失败了，就例如，开小龙虾店一个月就倒闭了。那这又是什么原因所导致的呢？

　　一、小龙虾店的优势体现

1、小龙虾出餐快

　　特色餐饮市场一直有着很好的发展前景，并且现在的消费者对于小小龙虾这种美食有着十分大的需求量，所以现在开一家小龙虾店是十分可行的。

2、小龙虾24小时经营

　　开一家这样的小龙虾店是十分不错的选择，要知道，小龙虾店铺是全天24小时营业的，运营时间上十分的长，所以每天所接待的消费者更是很多了，并且现在越来越多的人开始喜爱上小龙虾这一美食，小龙虾已经成为了大众热爱食品之一了。

　　二、小龙虾店注意事项

现如今的消费者们对于小龙虾十分的喜爱，所以对于想要创业开小龙虾店铺的人来说也是十分可行的餐饮项目，但是对于新手来说，就需要注意很多地方。

　　1、开店的地址。

　　开店地址十分重要，店铺的位置就决定了以后店铺的消费者是否多的重要因素了，现在人流量大的地方有步行街、商业街、商圈等等之类的地方。在开店的前期就得走访很多地方，观察该地方的人流量是否够多，其次是不要听信店铺中间人的介绍，这种介绍的店铺可能会有很多问题，因此需要创业者自己进行观察。

　　2、门面装修。大家都说人靠衣装马靠鞍。哪一家店能否成功，门面装修也是十分重要的。

　　为了能够吸引到更多的消费者，在店面的设计上就得多花点心思，让店里的装修尽可能的风格特有，尽可能的时尚。

　　3、资金方面。开小龙虾店，前期的时候一定要准备好足够的流动资金，倘若没有准备充分的话，很可能会在开着开着的时候就来不下去了，所以为了预防今后的种种问题，在开店之前就应该预备好。

　　4、服务员方面。如果小龙虾店铺不是很大的话，自己一个人也是可以，但是好还是请1-2名服务员，因为如果客人一旦多起来，很可能造成招待不周的情况。

　　三、小龙虾店的未来发展前景

　　小龙虾味道十分鲜美，很符合大众的需求，所以小龙虾未来的发展前景还是十分光明的。

　　然后再来看小龙虾店铺的运营：首先看看小龙虾的批发价格，一般是3.5块一斤到5块一斤，货源很多。农贸市场小龙虾是15-18一斤，某宝15一斤。减去运输费用，能赚一半。前天去吃麻辣小龙虾，一份不到2斤龙虾卖85块，算上调料和人工，能赚一半。所以这样看来，小龙虾的利润是十分的大。

　　并且随着吃货的逐步增加，消费小龙虾的人数也会越来越多，这对于开小龙虾店铺也是十分有利的。

　　四、小龙虾店加盟的前期费用

　　1、店铺租金：小龙虾店铺并不需要太大，50平方米就差不多了，店铺的租金是在4000-8000元之间。

　　2、装修费用：装修大约是在2-3万左右。

　　3、店铺杂费：例如店铺每个月的水电气费用等等之类的，而这些费用是在1000-2000之间。而还有店铺每天新鲜的食材，1000左右。

　　所以现在开小龙虾店铺还是十分可行的，但是对于开小龙虾店铺一个月倒闭的情况，得从开店的注意事项来找原因，找到原因如果想要再次开店，就需要根据自身情况考虑清楚再做决定。