上海特色美食小吃攻略

上海特色美食小吃攻略，大家一看，是否被吸引了呢？作为一个发达的城市，它的美食可想而知，虽然上海没有北京美食那么悠久，但也有它的特别之处，如果大家有条件的话，可以去尝试一下，可能大家不知道去上海吃什么，怎么安排出行？下面小编就给大家介绍一下上海的美食小吃，给大家分享一下攻略。

　　一、上海特色美食小吃之面条

上海的面条汤清味鲜，清淡爽口，下面、调味等每道工序都有讲究，作为一个快速发展的城市，有着美丽的环境。在一些不起眼的小巷街边，有一些颇有传奇色彩的面馆和面摊。相比起那些店铺，费用也不高，大家不要小看这些摊位，它们都是好吃的，阿娘面店铺里面有很多好吃的，黄鱼面是招牌，每次去都要排上长长的队伍；德兴面馆历史也比较久远，值得称道的是焖蹄面，酥而不烂。

　　二、上海特色美食介绍

　　真如羊肉馆是父辈们喜欢的，红烧羊肉面必点，宝泰面馆一整天都营业，不管什么时候去，都可以吃到面。吴越人家有着特别的装修风格，非常有感觉，有一种历史感。也有很多的特色菜，它的醇香排骨、罗汉净素、八宝辣酱等都是招牌。除了这些，还有很多小吃，如果去找的话，也是不容易的。云南南路是人民广场附近老牌的美食街，遍布有着百年历史的 。大家都可以去逛一逛。在大家印象中，月饼都是甜的，上海的就不一样了，月饼馅是猪肉。

　　三、上海特色美食小吃之大闸蟹

　　上海传统的餐饮文化可以用两个字概括“考究”。大闸蟹在上海可是出了名的，而且有着复杂的程序，王宝和酒家的大闸蟹非常出名，它有着特别的风格，装修风格古老，大家可能会喜欢这种风格，不管大家喜欢什么口味，都可以去尝试一下。或许就能够找到自己喜欢的口味。六会馆的蟹粉小笼、蟹粉豆腐和蟹柳芦笋都是本帮菜的口味。味道鲜美，顾客非常多。

　　四、上海特色美食之炸猪排

　　比起日式炸猪排，上海炸猪排多了一份情怀，还曾上过《舌尖上的中国》。可见炸猪排是多么受欢迎。那么为什么会这么受欢迎呢？因为排骨年糕在上海已经有50多年的历史，可想而知它的味道是有多么的醇厚。受欢迎也是有原因的，适合各个年龄段的人吃，并且还有很多的口味。既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆。吃上一口，让人回味无穷。

　　大家有打算去上海逛一逛吗？在这个繁华的城市里，有着各种各样的美食等大家来选择，如果大家感兴趣的话，可以先提前做好准备，安排一下出行计划，到上海时，就可以不慌不慢地去享受那些美食了，美食爱好者看了这些是否已经按耐不住了？赶快行动吧。希望小编的介绍能够给大家带来帮助。