重庆本地人吃货攻略

重庆本地人吃货攻略，了解较深的当属重庆本地人。去过重庆游玩的朋友应该都晓得，重庆是一个饮食文化非常浓厚的城市，同时也是一个新旧分界线比较明显的一个城市，前一秒或许正被古香古色的特色所吸引，下一秒走进的就是热闹非凡的商业区，还有那奇特的地形地貌，更是引人向往。今天主要介绍的是重庆本地人吃货攻略-早中晚餐。

　　一、重庆本地人吃货攻略之早餐

重庆本地人的早餐是丰富多样的，平时主要是以面食为主，包子、馒头、豆浆、油条等。值得一提的早餐那就是抄手，尤其是老街边的老店，人们更是趋之若鹜。吴抄手在重庆小吃中是赫赫有名的，也是 的招牌了。

　　店面已有六十年的历史，吴抄手所选用的面粉是地道的农家面粉，没有任何添加剂之类，馅是用精选特制的，抄手种类更是丰富多样，味道更是不在话下，令人赞不绝口。一般重庆本地人想吃抄手都会光顾这家老店，怀念这一份保留着地道鲜味儿的老配方，他家受到重庆本地人较为喜爱的菜品有三种：红油金钩抄手、夫妻肺片、川北凉粉。

　　二、重庆本地人吃货攻略之中餐

　　对于喜欢吃辣的朋友来说，重庆的辣可谓一绝。去到重庆，一定要尝下重庆的特色辣子鸡，古镇鸡杂等。深受重庆本地人喜欢的辣子鸡之一就是林中乐辣子鸡。这家辣子鸡因其正宗的麻辣口味而被重庆本地人偏爱，他家的辣子鸡的辣是不一样的，辣的鲜香可口，麻而不焦，辣而不燥。店里装饰令人感觉到温馨舒服，细节之处做的也不错。

　　点上一道辣子鸡，端上来的时候，首先映入眼帘的是火红火红的一片，令人震撼不已。鸡肉是方方正正的小块，与辣椒、麻椒混合在一起烹饪，在辣子堆里扒拉鸡肉的感觉如同是在寻宝，既好吃又特别有意思，吃着吃着就会慢慢的感觉到嘴全麻了，令人后知后觉，但是越吃越有味道，根本停不下来！他家的特色菜品有三种，分别是辣子鸡、糯米鸭、南瓜汤。

　　三、重庆本地吃货攻略之晚餐

　　重庆的美食离不开火锅，大街小巷随处可见各种各样招牌的火锅店，今天要说的是绝对正宗的老火锅-莽子老火锅。它是重庆味道的老经典，一直深受重庆本地人的喜欢，将麻、辣、鲜、香的味道做出了 。莽子老火锅虽说是家破旧又不起眼的老店，但是他家的客人从来都是络绎不绝，人来人往的。

　　去到他家一定要点一个红汤锅底，配上毛肚和鸭肠，刚端上来时或许与别家的区别不是很大，但是当红油被荡开，一股子香辣气息铺面而来，令人口欲大开，欲罢不能，热气从胃散布全身，怎一个巴适了得。

　　以上便是重庆本地人吃货攻略的早中晚餐的简单介绍，重庆是一个美食的城市，也可以叫做吃货的天堂，好吃的美食不仅这些，比如重庆沙锅米线、重庆豆花、地道重庆烤鱼、重庆酸辣粉等等。