菊花开手撕藤椒鸡

河南大家旺企业，扎根河南深厚的餐饮文化土壤，以“钻木取火，水滴石穿”的企业精神，致力于餐饮品牌的发展和推广。公司管理团队，实战经验丰富，200多人的核心管理成员中有10年以上的工作经验的有80人。

菊花开花式辣卤品牌创立至今，一直将品牌质量至上，将产品质量作为品牌根本。推出各类创新创意卤味产品。

　　菊花开手撕藤椒鸡品牌故事

古蔺麻辣鸡是古蔺县的一种特色食品，是中国非物质文化遗传。是古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃，逢年过节古蔺的家家户户就会准备些散养鸡，以自制卤水卤制而成，再配以自制蘸水，已达到麻、辣、鲜、香无与伦比的味道，各自邀请亲朋好友一起品尝这道人间的美味佳肴。

　　但是古蔺麻辣鸡在“走出去”的道路上遭遇的瓶颈——保鲜，是当前存在的更大难题。即使是真空包装，夏天也保存不过两天，口感就会变。因此，麻辣鸡如今仍然难以运到相对较远的地方。

　　经过菊花开研发中心两年多的深度研发，精选1年出栏古蔺散养鸡，延用古老秘方，精选16种秘制香料，经过24小时腌制，48小时风干，特有卤制工艺，从而得来全新风味的古蔺藤椒鸡：味干香，又麻又辣，皮韧肉筋，细腻耐嚼。在未添加任何防腐剂的前提下运用特有工艺，彻底解决了保存难、运送难的问题，使得古蔺藤椒鸡能走向全国，居家旅行聚会出行去哪都想带一只！

　　菊花开手撕藤椒鸡品牌文化

　　核心价值观：

　　未来的竞争。就是专业化和平台化的竞争！

　　品牌为大：

　　产品为大、顾客为大、赢为大

　　创业者为本：

　　独立、挑战、创造、分享

　　管理理念：

　　让员工健康成长、激情快乐的工作

　　经营理念：

　　继承创新共赢

　　企业使命：

　　志同道合的朋友走到一起，实现人生梦想

　　企业远景：

　　做中部乃至中国更好的餐饮孵化平台

　　企业目标：

　　缔造优秀的连锁餐饮品牌

　　企业宗旨：

　　为顾客打造优质产品、为员工缔造发展平台、为伙伴创造双重财富

　　菊花开花式辣卤优势

　　1、菊花开花式辣卤产品满足现在及未来的消费理念和需求，装修设计方面采取门店统一设计，轻装修，重装饰的理念。

　　2、以打造时尚中高端产品为目标，由于业务发展和品牌提升的需要，宣传推广的力度将越来越大，特别是作为公司业务发展重点的招商加盟业务，将持续宣传推广，为各地加盟商的业务成长提供有力支持。

　　3、产品优势，产品系列全，每一种原物料都由厂家真供，省了中间节，使其达到了成本相对较低的目标。

　　4、保障每个门店物料及时供应的同时又保障了统一质量。

　　菊花开花式辣卤开店流程

　　一、电话咨询；

　　二、来公司初步洽谈；

　　三、签订合作协议；

　　四、总部派人实地考察，确定是否适合并与投资者进行交流和考察。合适则协助选址、订租房合同;不合适则不赞成投资人冒险投资；

　　五、协助开业等事务（装修方案、人员培训、管理资料、营业手续、设施计划、原材料采购、营销策划等）；

　　六、开业前进行两次资格审查，督导协议条款执行情况，直到正式开业；

　　七、公司管理部定期巡视分店，发现问题迅速调整等

　　菊花开川味辣卤条件

　　1、有创业者所必备的坚毅品格。

　　2、有持续的吃苦耐劳精神和创业激情。

　　3、愿意接受菊花开川味辣卤的企业文化和各项管理。

　　4、具有投资店面的资金。

　　5、投资人有良好的健康状况和品德。

　　6、合作伙伴不超过两人。

　　7、有一定的管理能力和决策能力。

　　8、做人诚信、正直、且无不良嗜好。

　　9、能够认同菊花开川味辣卤的经营管理等理念。

　　10、能够在出品、服务等方面接受总部要求。

　　11、有一定的时间来管理店面。