你的奶茶店经营时间是否合理

不知道各位投资者有没有存这种困扰，奶茶店经营时某些时间段内，光临你店铺的人会很少，偶尔有人进店消费，却总是稀稀拉拉的，这种情况下，是开门迎客还是选择休息一段时间呢?

　　若是想不通上面的问题，你可以罗列一下这些数据，开评估一下在这段时间是否适合营业。以一周为节点，统计一天中每个时间段进店消费的人数。若是你有兴趣，还可以统计一下他们比较喜欢购买哪一款奶茶，这些奶茶的利润如何。然后估算一下这些时间内你的空调、灯牌等消耗的电量，服务员的工资等成本的消耗。经过两相比较，你就可以抉择出这段时间是否适合奶茶店经营。

　　其实，上文出现的时间段，通常在下午2点半以后。这时虽然会有断断续续的人前来消费，但总归数量不多。若是奶茶店经营者希望，将每一位财神爷都迎进你的店铺中，你也可以让你的服务员选择轮班制，避免工作人员有疲惫的状态，让他们得到足够的休息。

　　奶茶店制定固定的时间段，并且张贴在门外，也能让你的经营管理更加规范化，制度化。有了一个体系很会方便你后期连锁店的开展。