时间:2019/8/22 9:20:19 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪
【摘要】 奶茶的品牌主要有这么几种,香飘飘奶茶、优乐美奶茶、立顿Lipton奶茶、雀巢Nestle奶茶、香约奶茶等。当今社会中学生已经成为了不可或缺的消费主体之一。学生新手开奶茶店在当今社会中也是比较常见的,。但是,对于学生而言,开店也绝对是一个新鲜事。那么,今天将教给大家如何去开奶茶店!
奶茶的品牌主要有这么几种,香飘飘奶茶、优乐美奶茶、立顿Lipton奶茶、雀巢Nestle奶茶、香约奶茶等。当今社会中学生已经成为了不可或缺的消费主体之一。学生新手开奶茶店在当今社会中也是比较常见的,。但是,对于学生而言,开店也绝对是一个新鲜事。那么,今天将教给大家如何去开奶茶店!
一、学生新手开奶茶店位置选择
开奶茶店,选址是重要的因素选址的好坏直接影响着门店客流量。比如当你把奶茶店开到学校中,且你的店位于一个醒目的位置时,绝大部分的学生都会下意识的去选择你的奶茶店。但是当你的奶茶店位于校外,而且不在美食街、购物街这种客流量极大的地方的话,你是没有竞争力的。而且,奶茶店一般要开在女生比较多的地方,当你的奶茶店被大多数女生推荐时,你又会获得更多的男性消费者。
二、学生新手开奶茶店如何解决原料问题?
很多学生新手都会购买大量的原料以免出现后续原料不足的尴尬问题,但是,准备的太多又出现不知道如何保存的问题,那么,好办法就是提前准备一周的货,既不多也不少。可以有效防止出现原料变质的问题!
三、学生新手开奶茶店如何培训员工
新手如何开奶茶店做员工工作呢?奶茶店员工素质与服务质量是奶茶店能否受到学生欢迎的重要因素。一个新的奶茶店它的员工大多都是刚毕业的大学生或者一些假期工,作为新时代的新青年你如果为了业绩而经常训斥的话很难有员工愿意全心全意的为奶茶店工作。反而是你过节假日的小福利、平日里的关怀,会让员工更加舒心,更有利于提高他们的积极性。而且,作为奶茶店的一线员工,他们对于顾客是了解的。
四、学生新手开奶茶店促销方式
1、学生作为消费的主体,奶茶店的消费水平是重要的。但是,学生中也不乏资金充足的客户,那么,要想充分挖掘这些东西会员制度是好的方式。建立会员卡制度,对不同消费额度的顾客发行打折限度不同的会员卡,在会员卡上写上他们的名子,一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。
2、个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。在杯子的设计以及店面整体的布局上一定要有自己的特色,如果你只是去模仿其他的店铺,那么你只是在给其他店铺做免费宣传。奶茶店是放松心情的地方,当一个奶茶店让人感觉到心情舒畅是时,它绝对会成为大多数人优选的地方。
五、学生新手开奶茶店资金分配
资金的重要性显而易见,对于一个新奶茶店而言,宣传、装修、置办货物等等这些需要一笔不笑的资金,所以一定要做好预算。
奶茶作为受年轻人喜欢的饮品之一,它的潜力是十分巨大的,并且,它对资金等的要求不高,特别适合社会资历不足的年轻人。一个成功的奶茶店可以为你后续的发展提供充足的资金,学生新手开奶茶店,是一个非常不错的选择!
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