开奶茶店的优势和劣势

时间:2019/11/3 11:37:55 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪

【摘要】 现如今奶茶店铺遍地都是,大家逛街的时候也遇到过很多店铺难以进行选择。主要是盲目跟风创业开办奶茶店的人太多了,甚至不清楚所在区域的消费者需求及喜好,随随便便就开了一家奶茶店铺,这样终究吃亏的还是投资者自己。为了增加大家对奶茶店的认识,接下来一起来了解一下奶茶店的优劣势。

现如今奶茶店铺遍地都是,大家逛街的时候也遇到过很多店铺难以进行选择。主要是盲目跟风创业开办奶茶店的人太多了,甚至不清楚所在区域的消费者需求及喜好,随随便便就开了一家奶茶店铺,这样终究吃亏的还是投资者自己。为了增加大家对奶茶店的认识,接下来一起来了解一下奶茶店的优劣势。

  一、奶茶店的需求优势

开奶茶店的优势和劣势

众所周知,奶茶的消费群体非常大。不仅年轻人爱喝,小孩也爱喝,走在大街上,你会随时看到人手一杯奶茶的画面。奶茶四季都可以售卖,因为奶茶店的产品有冷饮和热饮,无论是在夏季,还是在冬季,消费者都能品尝的奶茶的美味。再者就是奶茶店的品种繁多,可以满足不同消费者们的需求。

  二、奶茶店的经营优势

  根据有关数据得知,我国去年的奶茶市场规模是8290亿元,并且每年还在以超过20%的速率递增。同时,奶茶的制作过程非常的简单,不需要过硬的技术。基本上很多的饮品都是各种果汁、糖类等食材的简单混合,即使你是行业小白,也能够在短时间学会奶茶的制作。也能在很短的时间学会。

  而且开办一家奶茶店铺的门槛非常的低,无论是几百平方米的面积,还是10平方米的面积都能够成为一家奶茶店铺。投资人完全可以根据自己的资金多少决定开店大小。而且,奶茶的制作过程简单,需要的人手并不多,投资人能省去不少的员工工资。

  三、奶茶店的利润高优势

  众所周知,奶茶店的产品利润是非常高的。而且奶茶的价格从几年前的两三块一杯一路高涨到现在的十几块一杯。差点的奶茶成本几乎非常的低,好点的成本相对来讲会高一点,毕竟原材料等方面都是存在差异的。就算加上房租、人工、水电等各项费用,每杯奶茶的毛利润空间是非常大的,绝对能够投资者能尽快盈利。

  四、奶茶店的劣势介绍

  人人都看到了开奶茶店成本低、操作简单、暴利,因此进入奶茶行业的人特别多。但是近几年来,奶茶店铺的数量真的是不断的在增加,这个速度是我们压根想象不到的。就算是在一条路上奶茶店多的可以达到十几家,这样的概念导致出现了供大于求致的局面。使得很多的奶茶店铺的生意非常的冷落,压根没有什么盈利。据相关资金统计显示,2018年饮品店的关店数量就超过了开店数量的28%。而且,奶茶店的数量多起来之后,很容易形成恶性竞争。为了争得顾客,奶茶店常常做活动搞低价促销。将盈利空间缩小后,投资者还要承担相关的运营成本,比如房租、水电费、员工工资等等,如果在短时间内没有回本的话,亏损的是非常严重的。

  其实每一个行业都存在优势和劣势,只要投资者不盲目的跟风,在选择地址的时候充分的考虑,合理的进行经营,这样才能避开劣势,实现自己的创业梦想。