大部分的奶茶店都是加盟的吗

时间:2019/11/10 10:19:14 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪

【摘要】 说起奶茶店的加盟,很多人会说,为什么奶茶店那么简单的工艺,只能加盟吗?自己简单看看也是可以做出来的,这么说也不能是不对,相对于其他的餐饮行业来说,奶茶行业可以说是比较简单的了,可是再简单的事情也是需要门道的。

说起奶茶店的加盟,很多人会说,为什么奶茶店那么简单的工艺,只能加盟吗?自己简单看看也是可以做出来的,这么说也不能是不对,相对于其他的餐饮行业来说,奶茶行业可以说是比较简单的了,可是再简单的事情也是需要门道的,一个外行只会看热闹,而不会了解其真实的情况,许多的投资者更多的愿意选择加盟还是比较理性的一条道路,相反那些自己研究创业的人员,可谓是有利有弊,那么开一间奶茶店到底是加盟好还是自己创业好呢?一起来了解一下吧。

  一、奶茶店加盟跟自营制作工艺的不同

大部分的奶茶店都是加盟的吗

很多的奶茶店大部分人只看到了清清淡淡的一杯水加了一些作料,那么它究竟是怎么制作出来的呢?相对于奶茶店的制作工艺小编想说,很多的加盟品牌虽然制作过程可能相同,但是其里面的制作工艺都是随着市场和消费者的口味不断创新改变的,如果不了解其产品的根本原理,制作出来的产品也不会被大众认可的。

  在小编所在的城市曾经有一家奶茶店,因为加盟了一家品牌,生意还比较火热,可能店家对于自己加盟的费用以及所需要采购的原料都不愿意从总部进货,感觉价格贵了,或者觉得当地的市场也可以买到,经常自己研究奶茶,而且把研究出来的新品低价让消费者买着喝,一开始还比较自信的,随着时间的推移,很多人都不向这家店消费了。这是因为它根本没有自己的品牌代表,这是他自营与加盟的区别。

  虽然加盟需要投入的费用相对要多,但是后期的品牌发展以及产品的跟踪和服务是自营所没法比的。毕竟一个人的力量跟一个团队的力量是所无法抗衡的。现在奶茶市面上的竞争主要是品牌的竞争,自己一个人除非是创建自己的品牌,不然创业者还是加盟比较好。

  二、奶茶店加盟与自营的优缺点

  加盟奶茶店不论从前期的培训还是后期的经营指导,总部都是一条龙服务,避免投资者因为开店而牵扯过多的经历,保证投资者能轻轻松松开店。但是加盟品牌奶茶店相对于投资成本要多一点,后期也会因为品牌的一些条款相对受束缚,这是加盟奶茶店的缺点。

  自营奶茶店相对于加盟奶茶店来说,品牌效应上肯定不如加盟了。自营店投资者要付出很大的心血才能做到与品牌奶茶店相比较,这就需要投资者付出多一点的心力,而且投资者还要对整个奶茶行业的前景做到心中有数。

  虽然现在的奶茶店有很多,投资者在开店的时候也想更多的减少成本支出,加盟一家奶茶店首先需要的就是加盟费,而自营相对的投入成本会低一点,但是在现如今的奶茶市场,除非投资者有比较强大的实力,不然在这个奶茶行业还是依附于品牌,加盟比较有利于自己。