创业开港式奶茶店，老板要注意的四大问题

创业开港式奶茶店，要注意什么问题？现在许多人觉得开一家奶茶店是件很轻松的事情，现在的年轻人都喜欢喝奶茶，也不怕没客人，相比开其他的餐饮店，开家奶茶店的成本也低。大多数人都只看到了开奶茶店的好处，但却忽略了即使是小小的一家店也需要经营者花大心思去经营的。只有老板肯花精力，才能够把港式奶茶店开好，才会有生意。那创业者想要把一家港式奶茶店开好，老板需要注意哪四大问题呢？

　　一、港式奶茶店的定位及选址

许多港式奶茶店之所以经营不佳，不是因为港式奶茶的口味不受人喜欢，也不是因为奶茶做的不好，更不是因为装修不够吸引人，而是因为港式奶茶店的位置与周围消费群体消费水平不符。试想，如果把港式奶茶店开在了菜市场里面，来菜市场消费的人基本上是带着精打细算的想法来的，大多数都不会选择买奶茶。所以在开港式奶茶店之前一定要先定位好自己的消费人群，购买奶茶的顾客的消费水平来选择把港式奶茶店开在什么地方。

　　选择地点时，必须考虑周围商业区的经济发展水平，市场竞争条件等各种因素，分析，比较和过滤不同地点的因素，并选择适合自己产品的地址。不要选择把店开在人流量太少的地方，周围环境差的也不要考虑。但是对于人流量多的地方也要先考察好周围主要的消费人群是不是喜欢喝奶茶的人群，有没有消费能力，还有周围的奶茶市场是否已经饱和。

　　二、港式奶茶店的装修特色

　　奶茶是近些年随着人们生活水平的提高才兴起的一种新潮的消费产品，通常来消费的人都是喜欢时尚，追随潮流的年轻人。所以港式奶茶店的装修风格要有特色，能够吸引年轻消费者的眼球；要足够有活力，能够让年轻人感到充实舒适。色彩的搭配可以大胆一些，这样会更加醒目，但是不要过于浮夸。

　　三、港式奶茶店的设备及空间

　　可以选择具有现代特色的港式奶茶店的设备，使客户感到非常专业，可以放心地饮用奶茶，而且可以搭配港风奶茶店的装饰会更加时尚。一般港式奶茶店的空间不会太大，不方便摆放各类设备，就可以添加一些植物或者屏风来阻隔空间，划分出功能区来，可以把产品制作的区域与收银区分隔，看起来空间划分合理、美观。

　　四、港式奶茶店的产品

　　只是有一个好的装修、好的店面还不够，产品的质量才是首要的，做食品行业的要把产品放在首位，只有产品的质量好才能赢得顾客、赢得市场。如果产品做得不好，被店面吸引来的顾客喝过一次以后就不会想来第二次，这样港式奶茶店怎么能够长久的经营呢？因此，产品的质量必须好，不仅要口味多样，能给顾客多种选择，而且还可以推出健康饮品，多采用鲜榨果蔬汁，以此来吸引顾客。

　　新手创业经营港式奶茶店，老板一定要注意这四个问题。开一家港式奶茶店看上去简单，但只有真的开了店才知道要做的事情还有很多，想要港式奶茶店长久的经营、发展下去，是要经营者不断的努力和研究的。港式奶茶店在现下也有很大的发展空间，选择经营是一个不错的项目。