冒菜店开业可以做哪些活动，好生意从这儿开始

冒菜是一种很有特色的四川小吃，因其香味十足，而闻名于中国各地。经营冒菜店顾名思义味道是相当重要的，但是开业时没做好活动将店铺宣传出去，那再美味的冒菜也无人知道。举办活动那么重要，那大家应该做哪些活动？怎样做活动呢？和小编一起来看看吧！

　　一、冒菜店开业采取免费活动

免费只是诱饵，要有舍才有得在菜品比其它小店更便宜的同时，让老板把店内一些菜品免费——如一小碟腌萝卜、一小碟炸花生米、以及可以免费盛用的小米粥、鸡蛋汤等等。也就是将一些小东西免费送给到店食用的顾客，不要觉得会亏本，其实这些小东西花不了多少钱，还能吸引顾客进店消费、增加顾客对冒菜店铺的好感。正所谓：“舍不得孩子，套不着狼。”

　　二、冒菜店开业要兜售体验

　　虽然经营的只是一个普通得不能再普通的小店，但是走进饭店的每一个顾客都是上帝。不仅要给他们便宜可口的饭菜、免费的食品，更重要的是要给他们足够的面子。怎么给足面子呢？很简单的做法就是：服务周到，嘴甜，观察细致！首先服务周到就是换位思考，站在顾客的角度思考问题；其次嘴甜就是，与顾客沟通时有礼貌，甚至可以适当地夸夸顾客，而观察细致就是细节问题了，比如是请客吃饭的顾客，经营者就可以送那桌一盘小吃，给足请客者面子，他下次就还会选择你们！

　　三、冒菜店开业可赠送礼品

　　有人可能会说又是免费又是赠送礼品的，不得亏大了吗？其实并不会的，只是赠送礼品要有技巧，只要方法用得对，总会有回报的。比如在冒菜店开业时推出，自家酿制的一些特色酒水，不卖只送，顾客办理会员可以送等值。顾客喝不完可以留存下次喝。在店里存放的东西就会成为顾客的“牵挂”，让他再次进店消费。

　　四、冒菜店开业可以让顾客做任务赢取免费资格

　　这个是很普遍的模式，很多店开业是会推出朋友圈集赞，集够一定数额的赞就可以获得免费资格，或是大众点评给好评送菜品。这个方式能起到两个作用，一是具有诱惑力的活动能吸引顾客带店；二是不用花太多费用就能将新店推广出去，让更多的人知晓。一举两得的事情何乐而不为呢。

　　五、冒菜店开业要数字化管理

　　把一切编号化、数字化，不仅可以减少沟通中的差错，而且还能够提升送餐的效率。等待的时间是非常难熬的，尤其是等食物的时候，相信很多人都有所体会。而所谓的数字化管理，也就是为了不让顾客久等，快速且准确的满足客户的需求。除此之外数字化管理还有另外一层含义，就是通过网络进行售卖。现在越来越多人喜欢宅在家里，这一做法正好满足这一需求，方便快捷。

　　看完以上内容，是不是觉得冒菜店开业时可以举办很多活动呢！其实能举办的活动有很多，只是看你愿不愿意花费时间跟金钱，小编是觉得要懂得权衡利弊，懂得舍弃，塞翁失马焉知非福。